Zutaten 12 Port. - 141 kcal p.P.
150 g
1/4 L
4 cl
3
50 g
1
1 TL
500 g
6 Blatt
1/4 L
200 g
100 g
100 g
Löffel Biskuit Kekse
Milch
Rum 54%
Ei Gelb
Zucker
Zitronen
Zitronen Schale
Quark
Gelatine
Milch
Beeren Mischung
Frische Kirschen
Frischer Pfirsich
Topfentorte (Quarktorte) mit Biskotten
Dotter und Zucker rühren. Zitronensaft, Zitronenschalenaroma und Topfen / Quark dazumischen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und in der Milch (1/4 l) bei geringer Hitze auflösen. Milch der Creme beimengen.
Abwechselnd eingetunkte Biskotten / Löffelbiskuits und Creme schichten. Mit beliebigem Obst belegen.
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