Zutaten 3 Port. - 352 kcal p.P.
300 g
400 g
1
1 EL
3
3 EL
Eisbergsalat
Garnelen
Limone
Olivenöl
Pfeffer, Salz
Chilipulver
Eier
Mayonaise
1 Eisbergsalat oder 1 La Tuga in mundgerechte Stücke zupfen.
Riesengarnelen mit dem Saft einer Limone beträufeln.
Öl erhitzen und Garnelen darin anbraten.
Mit frisch gemahlenem Pfeffer,Salz und Chilli würzen.
Eier hartkochen, zerdrücken und mit Mayo verrühren.
Mit etwas Limettensaft abschmecken.
Garnelen auf den Salatblättern verteilen und mit
der Mayo garnieren
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