Marions Kochclub Fisch - Rezepte |
heda´s Rezepte Bärlauchsauce |
Zutaten 2 Port. - 398 kcal p.P. 1/4 L
1 20 g 125 g 2 TL 100 g Ideal zum pochierten Fisch Feingehackte Schalotte in Butter anschwitzen. Mit Mehl überstäuben, Muskat zufügen, gut verrühren und mit Weisswein und Sahne auffüllen. Erst kurz vor dem Anrichten den feingeschnittenen Bärlauch unterziehen. siehe auch: Fischrezepte |
Rezepte von: Impressum - Datenschutz |