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Fruchtsaftgötterspeise

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Fruchtsaftgötterspeise


½ l Flüssigkeit (reiner Fruchtsaft oder Fruchtsaft und Wasser oder Fruchtsaft und Wein),
1 Packung Gelantine oder 6 Blätter Gelantine,
1-3 EL Zucker,
Aromen nach Geschmack (z.B. Zimt, Orangen oder Zitronenschale, "geistreiche Getränke" wie Himbeergeist o.ä.)

So wird's gemacht:

Von der Flüssigkeit 5-6 EL abnehmen, damit die Gelantine nach Vorschrift ansetzen, den Rest der Flüssigkeit mit dem Zucker zum Kochen bringen. In die von der Herdfläche genommene Flüssigkeit die aufgelöste Gelantine einrühren. Abkühlen lassen, kühl stellen.

siehe auch:
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Rezepte von:
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