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Frikadellen mit Camembert gefüllt

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Frikadellen mit Camembert gefüllt


Zutaten 4 Port. - 777 kcal p.P.

gewürfelten Speck in der Pfanne auslassen, fein gewürfelte Zwiebeln kurz mitbraten und beides zum Hackfleisch geben.
Feingehackte Petersilie mit den Eiern druntermischen, mit Weckmehl leicht binden und mit Salz und Pfeffer, etwas Curry abschmecken.
Frikadellen formen und mit Paprikawürfel und kleingewürfeltem Camembert füllen. Die Frikadellen in Haferflocken wenden und braten.
Einen leckeren gemischten Salat und neue Kartoffeln dazu.

siehe auch:
Nudelsalat & Frikadellen

Rezepte von:
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