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Kartoffelsalat - Rezepte
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Oma Elses kartoffelsalat

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Oma Elses kartoffelsalat


Dieses Rezept ist noch von meiner Omi
750g Pellkartoffeln
1/2 Fleischwurstring
2-3 Gewürzgurken
1 Möhre
1 Zwiebel
1 säurelicher Apfel
1 grüne Paprika oder 2 Tomaten
1 Päckchen Schinkenwürfel
2 Becher Sahne
1 Päckchen 8 Kräuter
Etwas Knobipulver,Pfeffer,Salz

Kartoffeln in Scheiben Schneiden,
Schinken knusprig braten,
die restlichen Zutaten würfeln.
Alles vermischen,die Sahne und die Kräuter
untermischen und mit den angegegebenen
Gewürzen abschmecken.Mit dem salzen
vorsichtig sein,da der Schinken schon
sehr würzig ist.

siehe auch:
Kartoffelsalat mit Würstchen
Kartoffelsalat

Rezepte von:
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