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Bärlauchtopfen (Bärlauchquark)

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Bärlauchtopfen (Bärlauchquark)


250 g Magertopfen (Quark)
etwas Milch
Bärlauch
Kapern
Essiggurkerl
Estragonsenf
Vitam-R Hefeextrakt
Topfen, kleingeschnittenen Bärlauch, klein gehackte Essiggurkerl und Kapern, Estragonsenf und Vitam-R zusammenmischen und so viel Milch beigeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

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