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Egg Nogg

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Egg Nogg


3 Eidotter (Eigelb)
1/2 l Milch
60 g Zucker
120-150 ml Weinbrand
Eidotter mit Zucker schaumig schlagen. Milch langsam zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen. Eiermischung mit einem Schneebesen daruntermischen und den Egg Nog mit Weinbrand abschmecken.
Heiß servieren!

siehe auch:
Longdrink Bloody Mary
Eierpunsch
Feuerzangenbowle

Rezepte von:
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