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Coca Cola Kuchen

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Coca Cola Kuchen


Zutaten für den Teig
200g Zucker 1
1P.Vanille-Zucker
3 Eier
1/8 L. Öl
1P. Orangen-Schalenaroma
100ml. Orangensaft
100ml. Coca-Cola
200g Mehl
½ P. Backpulver
50g Kakaopulver

Für den Guss
25g Butter
250g Puderzucker
25g Kakaopulver
4 Eßl. Coca-Cola

Zubereitung
Aus den Zutaten für den Teig einen Rührteig arbeiten in eine gefettete Kranzform füllen und bei 170 Grad (Umluft) ca. 40 Minuten backen.
Den Kuchen auskühlen lassen
Für den Guss Butter zerlassen und etwas abkühlen Puderzucker, Kakaopulver und Cola unterrühren. Den Kuchen damit gleichmäßig überziehen und fest werden lassen .

PS: Der Teig ist super für Muffins zu backen.

siehe auch:
Fanta Kuchen mit Schmand
Kuchen

Rezepte von:
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