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Plaaten in de Pann

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Plaaten in de Pann


NRW- Plaaten in de Pann

Zutaten für 4 Personen:

4 grobe Bratwürste,
etwas Mehl,
Öl,
1 kg Kartoffeln,
Salz,
1 TL Majoran,
1/8 l süße Sahne,
2 Bund Petersilie.

Zubereitung:

Die Bratwürste in Mehl wenden und in heißem Öl anbraten, dann in einen gut verschließbaren Topf geben. Die rohen, dünn geschnittenen Kartoffeln auf die Würste schichten, mit Salz und Majoran würzen und die Sahne zugießen. Im verschlossenen Topf etwa 30 Minuten garen.
Dann mit gehackter Petersilie und grünem Salat servieren.

Rezepte von:
balou | Biene | Chili | Chililinde | colle | Emilia | Eva | Fröschle | Gela | heda | hetta | Iris | Iris1967 | Jutta | Kanga | Kiki | Marion-O | Martha | Moses | Petra Regina | Regina47 | Sannah | schneikchen | Seeräuber | solon | Tiarella | Unterhubi | wokzauberin | Wonni | Wuschel |


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