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Banana cake

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Banana cake


Auch dieses Rezept hab ich aus England mitgebracht... schmekt sehr lecker und ambesten erst am 2. Tag.

Banana Cake

Zutaten:
100g Margarine
200g Mehl
150g Zucker
½ Päckchen Backpulver
2 Teelöffel Lebkuchengewürz
½ Teelöffel Salz
2 Bananen
2 Eier

· Backofen auf 180°C vorheizen
· Bananen schälen und in kleine stücke schneiden
· Alles verrühren im Mixer (oder mit dem Rührgerät)
· Kuchenform einfetten und Mehl/Semmelbröseln draufstreuen
· Teig in Ofen, Zahnstocherprobe

Backzeit ca. ½ Stunde

siehe auch:
Lebkuchen Rezept

Rezepte von:
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