Marions Kochclub Backen - Rezepte |
Regina47´s Rezepte Clubteilchen |
150 g trockener Quark mit 6 EL Milch und 6 EL Öl und 75 g Zucker und 1 Pä. Vanillin-Zucker und 1 Pr. Salz und 300 g Mehl und 1 Pä. Backpulver und Milch der Reihenfolge nach mit der Hälfte des mit Backin gesiebten Mehls verrühren. Den Mehlrest unterkneten. Den Teig gut ½ cm dick ausrollen. Vierecke ausrädern und mit Konfitüre belegen, zu beliebigen Formen zusammenschlagen, mit Milch bestreichen und auf ein gefettetes Backblech legen Backzeit: Ober-/Unterhitze: 180ºC - 200°C / Heißluft: 160ºC - 180°C / Gas: Stufe 3 / etwa 15 Minuten |
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