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Auflauf - Rezepte
Fröschle´s Rezepte

Zwiebackauflauf

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Zwiebackauflauf


geriebene Äpfel
eingeweichte Rosinen (lieber nicht mit Rum einweichen, gibt einen bitteren Geschmack), mag aber nicht jeder
1 Becher süße Sahne
2 Eier
200 ml Milch
Zwieback
gehackte Mandeln oder Haselnüsse
Zimt-Zucker

In eine Auflaufform eine Schicht Zwieback legen, mit geriebenem Apfel belegen, ein Handvoll Rosinen, gehackte Nüsse darüber, dünn mit Zimt-Zucker bestreuen. Wieder Zwieback usw...
Am Schluß sollte eine Schicht Zwieback sein.
Eier-Sahne-Milch-Mischung darübergießen

180 Grad, mittlere Schiene, ca. 30 Min. backen

Dazu paßt Vanillesauce

Rezepte von:
balou | Biene | Chili | Chililinde | colle | Emilia | Eva | Fröschle | Gela | heda | hetta | Iris | Iris1967 | Jutta | Kanga | Kiki | Marion-O | Martha | Moses | Petra Regina | Regina47 | Sannah | schneikchen | Seeräuber | solon | Tiarella | Unterhubi | wokzauberin | Wonni | Wuschel |


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