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Bananeneis

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Bananeneis


700 g Bananen, geschält
1 El Zitronensaft
1 Msp Vanille
100 ml Schlagobers
1 El Zucker, nach Geschmack

Bananen mit dem Zitronensaft und der Vanille im Mixer pürrieren.

Schalgsahne und je nachdem wie süß und reif die Bananen sind den Zucker hinzugeben (allerdings muss man bedenken, dass das Eis durchs gefrieren weniger süß wird) und nochmal gut durchmixen.

Die Mischung in die Eismaschine geben und ca. 40 Minuten gefrieren lassen.

Rezepte von:
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