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Longdrink Pina Colada

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Longdrink Pina Colada


Zutaten:

Ananassaft
weißer Rum
Kokoscreme aus der Dose
zerstoßenes Eis

Alle Zutaten sollten vorher gut gekühlt werden.

Zu den Mengen kann ich leider nicht so viel sagen, weil ich immer alles so zusammenschütte, bis es gut schmeckt. Für 3-4 Cocktailgläser nehme ich ca. 1/3-1/2 Dose Kokoscreme (sie ist in der Dose ziemlich fest, wird aber durch Verrühren dann flüssiger).

Die Kokoscreme fülle ich in ein hohes Gefäß (Litermaß), dann gebe ich Ananassaft und Rum dazu (mehr Saft als Rum, aber das ist Geschmackssache ). Das ganze wird mit dem Pürierstab gut gemixt, durch die Kokoscreme entsteht oben ein leichter Schaum. Zum Schluß kommt noch zerstoßenes Eis dazu.

siehe auch:
Pina Colada
Bowle

Rezepte von:
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