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Blätterteigtaschen mit Hackfleisch

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Blätterteigtaschen mit Hackfleisch


8 Blätterteigplatten, quadratisch
250 g Hackfleisch
1 Paprika, grün, gewürfelt
1 Zwiebel, fein gewürfelt
1 Dose Mais
1/2 Flasche Curry-Tomaten-Sauce


Ofen auf 200 °C vorheizen.
Das Hackfleisch mit den Paprika- und Zwiebelwürfeln, dem Mais und 3 EL Curry-Tomaten-Sauce vermischen. Die Masse in der Pfanne kurz anbraten, salzen und pfeffern. Die aufgetauten Blätterteigplatten mit jeweils 1 TL Curry-Tomaten-Sauce bestreichen, mit der Hackfleischmischung füllen und zu einer Tasche verschließen. Die Taschen mit der Curry-Tomaten-Sauce bestreichen und ca. 25 Minuten backen.

Rezepte von:
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