Marions
Kochclub
Desserts Rezepte - Rezepte
Chili´s Rezepte

Bratäpfel mit Vanillensauce

drucken | alle Rezepte mit "B"

Bratäpfel mit Vanillensauce


1 P Vanillesauce
100 gr Mascarpone
Mark von einer Vanilleschote
50 grHaselnusskerne
4 ELJohannisbeergelee
8 säuerliche Äpfel ( Boskop)
etwa Zitronensaft
2 EL Butter

Mit einem Apfelausstecher das Kerngehäuse aus den Äpfel machen
und die Äpfel innen mit Zitronensaft beträufeln und in eine mit Butter
ausgefettete Auflaufform setzen.
Für die Füllung die Nüsse grob hacken und mit dem Gelee vermischen.
Die Äpfel füllen etwas Butterflöckchen darüber setzen und imBackofen
auf 175°C ca. 40 Minuten backen.

Die Vanillesauce nach Packungsangaben bereiten. Mascarpone und
Vanillemark unterrühren und kalt stellen.

siehe auch:
Bratäpfel auf Glühwein Schaum

Rezepte von:
balou | Biene | Chili | Chililinde | colle | Emilia | Eva | Fröschle | Gela | heda | hetta | Iris | Iris1967 | Jutta | Kanga | Kiki | Marion-O | Martha | Moses | Petra Regina | Regina47 | Sannah | schneikchen | Seeräuber | solon | Tiarella | Unterhubi | wokzauberin | Wonni | Wuschel |


Impressum