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Vegetarische Rezepte - Rezepte
Regina47´s Rezepte

Babka

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Babka


Zutaten
300g Kartoffeln
200g Möhren
15 g Hefe
2 Eier
2 EL Mehl
2 TL Zucker
1 TL Salz
40 g Butter

Zubereitung
Die Möhren und Kartoffeln schälen und reiben, die zerbröselte Hefe, Eier, Mehl und Zucker zufügen und gut verrühren. An einem warmen Ort ca. 1/2 Stunde gehen lassen, dann erst das Salz zufügen. Die Masse in eine gut gebutterte Auflaufform füllen und mit reichlich Butterflöckchen belegt
bei 170 Grad ca. 1/2 Stunde backen

Das schmeckt zu allem Kurzgebratenem und frischem Möhrengemüse.

Rezepte von:
balou | Biene | Chili | Chililinde | colle | Emilia | Eva | Fröschle | Gela | heda | hetta | Iris | Iris1967 | Jutta | Kanga | Kiki | Marion-O | Martha | Moses | Petra Regina | Regina47 | Sannah | schneikchen | Seeräuber | solon | Tiarella | Unterhubi | wokzauberin | Wonni | Wuschel |


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