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Gemüse - Rezepte
Wonni´s Rezepte

Gemüsereis

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Gemüsereis


Zutaten:

30g Fett
2 Zwiebeln
750g Hack
1 Ds. Erbsen und Möhren
1 Ds. Champignons
1 Ltr. Gemüsesaft
1 Brühwürfel
Curry
180g Reis

Zubereitung:

Zwiebeln und Hack im Fett anbraten.
Gemüse, Champignons, Gemüsesaft und den Brühwürfel hinzufügen.
Mit Curry und Brühe abschmecken.
Den Reis hinzugeben.
Topf in den Backofen stellen und bei 100°C quellen lassen.

siehe auch:
Griechische Gemüsepfanne mit Ebly

Rezepte von:
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