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Hasel-Nuss-Kugeln

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Hasel-Nuss-Kugeln


Zutaten
200g Butter oder Margarine
200g Mehl
200g gemahlene Hasel-Nüsse
200g Zucker
1Vanielle-Zucker
2-3 Eigelbe

zum belegen
1 Päckchen ganze Hasel-Nüsse

Zubereiten
aus den Zutaten einen Teig knetten und zu einer Rolle formen in Frischhaltefoliche winkeln und 30 Minuten in den Kühlschrank legen
dann kleine Kugeln formen und die auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen auf jede Kugel eine Hasel-Nuss drücken
und bei 175 Grad 20 Minuten backen

siehe auch:
Schokoladen Brownies
Nussecken

Rezepte von:
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