Marions
Kochclub
Cocktails - Rezepte
Iris1967´s Rezepte

Gewuerzter Tee / Spiced Tea

drucken | alle Rezepte mit "G"

Gewuerzter Tee / Spiced Tea


Zutaten:

750 ml Wasser
4 Tee Beutel Schwarzen Tee oder entsprechend offenen Tee.
1 Stueck frischen Ingwer ca. 4 cm
1 Zimtstange
8 Nelken
1/4 Tl Schwarze Pfefferkoerner
500 ml fettreduzierte Milch
65 ml Honig (oder mehr oder weniger nach Geschmack)

Zubereitung:

Wasser in einen Topf geben und den Ingwer laengs geteilt und ungeschaelt zum kochen bringen. Fuer ca. 8 Minuten sieden lassen.
Dann den Tee, die Gewuerze und die Milch zugeben und bei mittlerer Hitze ziehen lassen bis er duftet, ca. 6 Minuten. Dann durch ein Sieb abgiessen, den Honig zufuegen und auf Tassen verteilen und mit Zimtstangen garniert servieren.

siehe auch:
Glühwein
Feuerzangenbowle

Rezepte von:
balou | Biene | Chili | Chililinde | colle | Emilia | Eva | Fröschle | Gela | heda | hetta | Iris | Iris1967 | Jutta | Kanga | Kiki | Marion-O | Martha | Moses | Petra Regina | Regina47 | Sannah | schneikchen | Seeräuber | solon | Tiarella | Unterhubi | wokzauberin | Wonni | Wuschel |


Impressum