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Käse-Schinken-Toast überbacken

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Käse-Schinken-Toast überbacken




1 Portion

1 Ei
1 TL mittelscharfer Senf
2 EL gehackte Petersilie
Salz
Knoblauchpfeffer
2 Scheiben Toastbrot
2 EL geriebener Käse (32% Fett i. Tr.)
1 Scheibe gekochter Schinken

Ei mit Senf und Petersilie verrühren und mit Salz und Knoblauchpfeffer würzen. Toastscheiben in Eimasse tunken und in einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten braten. 1 Toastscheibe auf ein mit Backfolie ausgelegtes Backblech legen, mit Käse bestreuen, Schinken darüber legen und mit dem 2. Toast bedecken. Im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad (Gas: Stufe 2) ca. 10 Minuten backen. Dazu Tomaten reichen.

Rezepte von:
balou | Biene | Chili | Chililinde | colle | Emilia | Eva | Fröschle | Gela | heda | hetta | Iris | Iris1967 | Jutta | Kanga | Kiki | Marion-O | Martha | Moses | Petra Regina | Regina47 | Sannah | schneikchen | Seeräuber | solon | Tiarella | Unterhubi | wokzauberin | Wonni | Wuschel |


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