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solon´s Rezepte Rossini |
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Ein leckerer Aperitif für die kommende Erdbeerzeit: 500 g Erdbeeren mit etwas Vanillepulver und ein paar Spritzern Zitronensaft pürieren. Je nach Süße der Erdbeeren mit Zucker abschmecken. 2 EL von dem Erdbeerpüree in ein hohes Glas geben und mit Sekt oder Prosecco vorsichtig auffüllen. siehe auch: Longdrink Rossini |
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