| Marions Kochclub Geflügel - Rezepte |
Iris´s Rezepte Geflügelpfanne mit Frischkäse |
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(für 4 Personen) 500 g Hähnchenbrust 100 g Champignons 100 g Paprika 200 g Sahne 100 g Frischkäse 1 kleine Dose Ananas Salz Pfeffer Currypulver Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden. Champignons, Paprika und Ananas klein schneiden. In einem Wok oder einer großen Pfanne die Hähnchenbrust in wenig Öl gut anbraten. Warmstellen. Dann Champignons, Paprika und die Ananasstücke andünsten. Das Fleisch wieder zugeben. Sahne angießen und Frischkäse unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Currypulver abschmecken. |
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