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Chinakohlsalat mit Paprika

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Chinakohlsalat mit Paprika


1 kleiner Chinakohl
2 rote Paprikaschoten
1 feingehackte Zwiebel
1/8 l Weißwein
4 EL Weinessig
1 EL Senf
1 TL Basilikum
Salz, Pfeffer
Sesamöl oder Rapsöl


Chinakohl vierteln, Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Parika vierteln, entkernen und ebenfalls in Streifen schneiden und mit
der Salatsauce vermengen.

Rezepte von:
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