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Gurkensalat – ungarisch

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Gurkensalat – ungarisch


Zutaten 4 Port. - 61 kcal p.P.

Die Salatgurken oder Schlangengurken waschen und in dünnen Scheiben hobeln. Die Knoblauchzehen pellen, kleinschneiden, mit dem Salz zu den Gurken mischen und mindestens 30 Min. ziehen lassen. Erst den Sauerrahm / saure Sahne und das Paprikapulver unterrühren, dann die anderen Zutaten hinzufügen. Durchrühren und nach ca. 30 Min servieren.

siehe auch:
Gurken Salat
Japanischer Gurkensalat

Rezepte von:
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