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Gemüse - Rezepte
Eva´s Rezepte

Grüne Bohnengemüse

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Grüne Bohnengemüse


Zutaten 4 Port. - 229 kcal p.P.

Die grünen Bohnen (in 5 cm Stücke geschnitten) in wenig Salzwasser kochen.
Öl auslassen, die Zwiebelwürfel und das Mehl anbraten, bis alles semmelfarbig ist. Mit kaltem Wasser verrühren, zu den Bohnen geben und unter Rühren kochen, bis alles eingedickt ist. Den Sauerrahm / saure Sahne einrühren. Dazu Spiegelei (oder gegarte Fleischstücke mit eigenem Saft) servieren. Nach Belieben mit etwas Essig abschmecken.

Rezepte von:
balou | Biene | Chili | Chililinde | colle | Emilia | Eva | Fröschle | Gela | heda | hetta | Iris | Iris1967 | Jutta | Kanga | Kiki | Marion-O | Martha | Moses | Petra Regina | Regina47 | Sannah | schneikchen | Seeräuber | solon | Tiarella | Unterhubi | wokzauberin | Wonni | Wuschel |


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