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heda´s Fisch Rezepte



Rezept

Austern gratiniert
BACALHAU (BOLINHOS)
BACALHAU A GOMES DE SA
BACALHAU A LA PINA
Bachforellenfilet mit Salbei
Bärlauchsauce
Barschfilet mit Pilzen und Tomaten
Brasse (Dorade) toskanisch
Calamarettis gebraten
Carpaccio von Lachs
Doradenfilet mit Spargel
Fischdreierlei auf Paprikagemüse
Fischfilets in Weißburgunder
Fischfilets mit Basmatireis
Gebratene Jakobsmuscheln a. Blattspinat
Gefüllter Zander auf Dillgurken
Jakobsmuscheln auf Salsa
Jakobsmuscheln auf Tagliolini
Jakobsmuscheln mit Shiitakepilzen
Lachs auf Gratin
Lachs gebeizt mit Rösti
Lachs im Blätterteig
Lachs in Mangold
Lachs mit Ingwergemüse in Pergament
Lachs mit Shiitakepilzen
Lachsburger
Lachsfilet auf der Haut gebraten
Lachstartar
Matjes mit Käsekartoffeln
Matjesfilets Hausfrauenart
Matjes-Tartar mit Kartoffelrösti
Meer-Äschenfilet
Oktopus-Salat
Pörkölt-Sülze mit Zander
Rot-(Meerbarben) in Parmesan
Rotbarschfilets, Tomaten/Zucchinigemüse
Seezunge im Ganzen gebraten
Seezunge mit Spinat im Rohr überbacken
Stockfisch-Rezepte
Tatar von Matjesfilets
Wolfsbarsch (Loup der Mer) in Salzkruste
Zander auf Sauerkraut
Zander in Bärlauchkruste
Zander mit Rieslingkrautkruste
Zander mit Tomatensugo
Zander-(Fisch-)Röllchen
Zanderfilet mit Shiitake-Pilzen
Zandergeschnetzeltes à l’orange
Rezepte von:

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