Sauerrahm -Tomatensauce mit Cognac, schnell
Auch das ist eine schnell zubereitete Sauce, die ganz lecker schmeckt zu Fleischfondue, Fleisch vom heißen Stein, oder zu gegrilltem Fleisch und Gemüse- oder Rohkostplatten und zu Ofenkartoffeln.
1 Becher Sauerrahm (Schmand)
2-3 El Ketchup
2 El Tomatenmark
2-3 Spritzer Tabasco
2-3 El Cognac
Die Zutaten mischen und die Sauce abschmecken.
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