400 gr Spaghetti
Salz
200 gr frisch geriebener Parmesan
400 gr Schmand
5 Eier
200 grSahne
100 grKapern
3-4 Knobizehen
1 paar Zweige Salbei
200 gr gekochter Schinken
Spaghetti kochen und gut abtropfen lassen.
Parmesan,Schmand,Eier,zerdrückte Knobizehen und grob gehackten Salbei verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Spaghetti auf das gefettete Backblech geben, Sauce darüber und bei
200°Heißluft überbacken.
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