Zutaten:
600ml Wasser
1 Zimtstange
2 EL Kardamon
2 EL brauner Zucker
175ml Milch
3 Teebeutel Assamtee
Zutaten:
Wasser kochen. Die Gewürze dazugeben und 10 Minuten mit Deckel ziehen lassen. Milch, Zucker und Teebeutel dazugeben, wieder aufkochen lassen. Nach dem Aufkochen von der Platte nehmen und noch 3-5 Minuten ziehen lassen, dann die Teebeutel entfernen.
(c) www.marions-kochclub.de / schneikchen