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Chililinde´s Rezepte Universalgewürz |
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Universalgewürz: 1 g Zimt 1 g Thymian 2 g Ingwer 2 g Loorbeerblatt 4 g Muskatnuß 6 g Piment 8 g Pfeffer alles zusammen mahlen. Als Wildgewürz die obige Mischung nehmen und noch 2 gNelken 2 g Salbei 4 g Basilikum dazumischen |
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