| Marions Kochclub Snacks - Rezepte |
Chili´s Rezepte Crostini di funghi |
|
Crostini di funghi (geröstetes Weissbrot mit Pilzen) 400 g frische Steinpilze 16 Weissbrotscheiben 1 Bund Petersilie 3 Knoblauchzehen sehr gutes Olivenöl, extravergine Die Weissbrotscheiben auf dem Backrost leicht anrösten. Petersilie und Knoblauch fein hacken und in etwas Olivenöl fein anbräunen, die in feine Scheiben geschnittenen Steinpilze dazugeben und für etwa 10 Minuten auf kleiner Flamme garen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und auf die gerösteten Brotscheiben geben. Noch heiß servieren. siehe auch: Crostini di funghi Fingerfood Canapes |
|
Rezepte von: Impressum - Datenschutz |