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Tiarella´s Rezepte Weihnachtliches Apfelgelee |
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Zutaten 4 Port. - 1110 kcal p.P. 0,8 L
1000 g 2 cl Für Weihnachtliches Apfelgelee am besten naturtrüben Apfelsaft in einen Topf gießen und Gelierzucker 1:1 unterrühren. 1 Pinchen (Schnapsglas) Amaretto zufügen und mit etwas Zimt würzen. Alles miteinander mischen und unter Rühren aufkochen. 1 Minute sprudelnd kochen lassen und anschließend in die Gläser füllen. Sofort luftdicht verschließen und auf den Kopf stellen. Denke mal eine Stunde reicht... nach 3 Stunden ging das Gelee nämlich nicht mehr nach unten sondern hang oben am Deckel. siehe auch: Apfel Gelee Rumkugeln |
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