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Tiarella´s Rezepte Schnitzel in Sahnesoße |
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Schnitzel in Sahnesoße
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Zutaten für 12 Personen: ********************* 12 Schnitzel 4 Becher Sahne 250 g rohen Schinken 250 g gekochten Schinken 6 Zwiebeln Fondor Zubereitung: *********** Die Schnitzel wie gewohnt anbraten. Den Schinken würfeln und anbraten. Die Zwiebeln schälen, klein schneiden und dünsten. Die Schnitzel in einen Bräter legen und die gedünsteten Zwiebeln und den Schinken darauf verteilen. Mit Fondor würzen und die Sahne darüber gießen. 60 Minuten bei 170°C backen. Dazu passen Champignons und Bratkartoffeln. siehe auch: Schnitzel in Sahne Soße |
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