| Marions Kochclub Fleisch - Rezepte |
Chili´s Rezepte Senf-Zwiebel-Beize |
|
120 g Zwiebeln 2 EL Bier 5 El körniger Senf 2 El Sonnenblumenöl Lorbeerblätter Zwiebeln sehr fein würfeln und mit 5 EL körnigem Senf, 2 EL Sonnenblumenöl und 2 EL Bier glattrühren. Das Fleisch muss mindestens 6 Stunden in der Senf-Zwiebel-Beize marinieren, dabei noch einige Lorbeerblätter legen. Die Marinade ist ideal für Steaks und Koteletts ,Schweinenacken Das Fleisch dann von jeder Seite 6-8 Minuten grillen, dann erst mit Salz würzen. siehe auch: Nacken Steak in Senf Zwiebel Beize Grillen |
|
Rezepte von: Impressum - Datenschutz |