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Chili´s Rezepte Partybrötchen überbacken |
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Partybrötchen überbacken
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für 15 Gäste 400 g roher Schinken 400 g gek.Schinken (bei unserem Metzger bekommt man Schinkenwürfel zu kaufen, ist billiger) 400 g Käse (Gouda oder Edamer) 250 g Butter ca. 250 ml Sahne Salz Pfeffer aus der Mühle Paprikapulver etwas geriebenen Muskat 15 Brötchen Die Butter schön rühren, Schinken sowie Käse in kleine Würfel schneiden dazugeben und soviel Sahne dran geben, dass eine streichfähige Masse entsteht.Mit Gewürzen abschmecken. Brötchen halbieren mit der Masse bestreichen, auf ein Backblech setzen und bei 180° Heißluft ca. 15 Minuten backen siehe auch: Partyrezepte |
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