| Marions Kochclub Salate - Rezepte |
Chili´s Rezepte Italienischer Salatteller |
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Italienischer Salatteller mit gegrilltem Gemüse 1 Aubergine 1 Zucchini 2 Paprika 2 Tomaten Olivenöl 1 Kopfsalat 2 Mozzarella Dressing mit viel Kräuter Die Aubergine und die Zucchini längs in Scheiben schneiden, die Paprikaschoten putzen und vierteln. Das Gemüse mit Olivenöl bestreichen und auf dem Grill ca. 10 Minuten garen. Den Blattsalat waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke zerteilen. Den Mozzarella in Scheiben und die Tomaten in kleine Stückchen schneiden. Beide Zutaten mit dem Blattsalat mischen. Dazu das gegrillte Gemüse und Gartenkräuter-Dressing servieren. |
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