| Marions Kochclub Schweinefleisch - Rezepte |
Unterhubi´s Rezepte Kotéletts in Pfefferrahm |
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4 Stielkotelettes mit Pfeffer,Salz und paprika würzen. In einem Butter-Ölgemisch braten und dann warmstellen. In dem fett eine gewürfelte Zwiebel anbraten. Dann 6 Eßl. Wermuth,1 Glas grüne Pfefferkörner und 1 Becher creme fraiche kräueter einrühren. Kotelettes reinlegen und mit Reis servieren. siehe auch: Kotelett in Pfeffer Zwiebel Rahm |
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