| Marions Kochclub Pizza & Co. - Rezepte |
Unterhubi´s Rezepte Quiche Lorraine |
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Aus 200g Mehl 3 Eßl Wasser 1/2 Teel. Salz und 150g Margarine einen glatten Teig herstellen,1/2 Std. im Kühlschrank rühen lassen. In einer Springform ausbreiten und einen Rand hochziehen. 150g Schinkenwürfel 3 Tomaten würfeln 1 kl. Dose Pfifferlinge 250 g Emmentaler 1/8l saure Sahne Petersilie 1 Teel. Paprika Salz,Pfeffer alles vermischen und auf dem mit etwas Paniermehl bestreuten teig verteilen. Ca 40 min. bei 200 Grad backen siehe auch: Quiche Lorraine Quiche |
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