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Wonni´s Rezepte Kirsch-Bananen-Konfitüre |
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Zutaten 4 Port. - 649 kcal p.P. 200 g
1 500 g 2 3 Pkt 1/8 L 700 g Weichseln (Schattenmorellen ), entkernt Weichsel (Schattenmorellen)-Kirsch-Bananen-Konfitüre: Kirschen und Weichseln / Schattenmorellen entkernen und mit 100 g Banane grob pürieren und ca. 3 Minuten mit dem Gelierzucker 2:1, Vanillezucker und Zitronensaft sprudelnd kochen. Vom Herd nehmen, Sherry einrühren, noch mal aufkochen und heiß in Gläser füllen. Die Deckel mit Sherry ausspülen und sofort schließen. siehe auch: Bananen Sambal Bananenkuchen |
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