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Wonni´s Rezepte Kaffee-Eis |
2 Eigelb 12 Tl Löskaffee 140 g Zucker 400 ml Milch 300 ml Schlagobers (Sahne) Vanillezucker Kaffee in einem Tl heißen Wasser auflösen. Das Eigelb mit Zucker, gelöstem Kaffee und Milch mischen. Sahne steif schlagen. Mischung mit Eigelb dazu geben. Mischen. In die Eismaschine füllen (40-45 Min). |
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