Marions Kochclub Hackfleisch - Rezepte |
hetta´s Rezepte Saftiger Paprikahackbraten |
Zutaten 4 Port. - 1194 kcal p.P. 1 kg
60 g 200 g 1 200 g 2 200 g 4 EL Saftiger Paprikahackbraten wird im Backofen zubereitet. Hack in eine Schüssel geben und mit einer Tüte Zwiebelsuppe instant verkneten. Schmand unter das Hack mischen. Eine Zwiebel pellen, fein würfeln und zum Hack geben. Gegrillte, eingelegte Paprika aus dem Glas gut abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. Paprikawürfel unter das Hack mischen. Eier, feingeriebenen Gouda und Paniermehl mit dem Hack verkneten undmit Pfeffer, Salz und Chilipulver pikant würzen. Einen länglichen Laib aus dem Hack formen und in eine Auflaufform legen. Saftiger Paprikahackbraten wird bei 200°C ca. 1 Stunde gebacken. siehe auch: Hackbraten |
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