Marions Kochclub Suppen & Eintöpfe - Rezepte |
Chili´s Rezepte Kartoffel-Chili-Suppe |
1/2 Ltr. Rinderboullion (Würfel) 3/4 kg mehlige Kartoffeln 2 getrocknete Chili 1/2 Ltr.Milch 100 ml Sahne Brühe aufkochen und die kleingeschnittenen Kartoffeln darin weich kochen und anschliessend mit dem Zauberstab pürieren.Milch mit der Sahne darunterrühren und gehackten Chili zugeben. Einmal kurz aufkaufen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. siehe auch: Kartoffel Gulasch Kartoffelsuppe |
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