| Marions Kochclub Auflauf - Rezepte |
Chili´s Rezepte Bouillon Kartoffeln überbacken |
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(für 4 Personen) 750 g Kartofeln, 200 ml Bouillon, Salz, Pfeffer, 100 g Kräuterbutter, 80 g geriebener Emmentaler Pellkartoffeln garen. Dann schälen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Kartoffelscheiben in einer eingefetteten Auflaufform auslegen und die Bouillon darüber giessen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kräuterbutter in Scheiben schneiden und darauf verteilen. Mit dem Käse bestreuen und im auf 200 °C vorgeheizten Ofen während rund 10 Minuten gratinieren. Salat dazu |
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