| Marions Kochclub Fisch - Rezepte |
heda´s Rezepte Lachstartar |
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Zutaten für 2 Portionen 250 - 300 g Lachs (am besten am Stück) 1 TL Dill frisch gehackt Saft von 1 - 2 Limonen etwas Salz Zubereitung Lachs fein würfeln Dill hinzugeben Mit Saft von 1 Limone und einer Prise Salz und frisch gemahlenem Pfeffer verrühren. Ca. 10 - 15 Minuten ziehen lassen. Mit Limonensaft abschmecken - evtl. Salz hinzufügen. Auf einem Salatblatt anrichten und Baguette dazureichen. Super Vorspeise! siehe auch: Eier Salat mit Lachs Sushi |
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