Marions Kochclub Gemüse - Rezepte |
Iris1967´s Rezepte Gegrillte Zucchini |
2-3 Zucchini in Wuerfel schneiden. Eine kleine Zwiebel halbieren und in duenne Ringe schneiden. In ein Alufolie Paeckchen geben. Mit 2 EL Olivenoel betraeufeln und mit griechischer Wuerzmischung bestreuen (in meiner ist auch schon Salz und Pfeffer drin) und wer mag kann noch etwas getrockneten Thumian darueber geben. Verschliessen und grillen bis die Zucchini gar sind. Ca. 20-25 Minuten. Schmeckt sehr lecker zu gegrilltem Gefluegel |
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