Marions Kochclub Gemüse - Rezepte |
Unterhubi´s Rezepte Emmentaler-Ofenkartoffeln |
8 große Kartoffeln waschen und ungeschält längs halbieren. MIt Öl bepinseln und die Schnittfläche salzen. Im Backofen bei 225 Grad 35 Min. backen. 200g geriebenen Emmentaler mit 2 Eiern und 1/2 Glas Weißwein, sowie Pfeffer verrühren und dann auf die Schnittflächen der Kartoffeln streichen.Mit Sonnenblumenkernen oder Sesam oder Kümmel oder Petersilie oder Paprika bestreuen und golbraun überbacken siehe auch: Cheddar Ofen Kartoffeln Ofensuppe |
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