| Marions Kochclub Fisch - Rezepte |
hetta´s Rezepte Gegrillter Thunfisch |
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4 Thunfischsteaks (tiefgekühlt) aus 4-6 El Olivenöl mit Knoblauch 2-3 El Zitronensaft Fischgrillgewürz (enthält Basilikum, Salz, Pfeffer, Sellerie, Zitronensäure und Knoblauch) etwas Kräuter der Provnce ein Marinade herstellen und die Steaks ca. 2-3 Std. marinieren. Steaks gut abtropfen lassen und dann nicht zu lange bei starker Hitze grillen. Dazu Baquetts und Salat reichen. |
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