| Marions Kochclub Auflauf - Rezepte |
schneikchen´s Rezepte Apfelauflauf mit Streuseln |
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Zutaten 6 Port. - 595 kcal p.P. 20 g
2 1/2 2 cl 50 g 20 g 30 g 1/2 Pkt 100 g 100 g 150 g 100 g 75 g 1/2 Pkt 1/4 L 50 g 1. eine Auflaufform fetten 2. Säuerliche Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft einer halben Zitrone und Rum beträufeln und in die Auflaufform geben 3. 100 g Sahne mit Nuß-Nougat-Creme glattrühren und gleichmäßig über die Äpfel verteilen 4. Rumrosinen, Mandeln und Haselnüsse mit dem Vanillezucker darüber streuen 5. Mehl mit Butter und Zucker zu Streuseln verarbeiten 6. Die Streusel gleichmäßig auf den Äpfeln verteilen und das Ganze im vorgeheizten Backofenn (180-200°C) 40-45 Minuten backen 7. Auflauf aus dem Backofen herausnehmen. 8. Vanillesaucenpulver und Milch nach Packungsanleitung zu einer Vanillesauce kochen. 9. Auflauf mit heißer VAnillesoße überziehen und mit 50 g geschlagenen Sahne servieren. |
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